6月17日下午，学校纪委书记黄超深入潜江龙虾学院开展专题座谈，旨在全面了解学生成长动态，关怀师生教学与生活实际，并对教师队伍强化廉洁从教要求。学院教师代表赵国兵、王中秋、袁辉等及学生代表泽让旺姆、韩裕洲等 12 人参加会议。
01、凝聚师智：共商专业精进之道
教师代表围绕专业建设献计献策。王中秋老师回顾了烹饪专业发展历程，强调实习应“走出去”开拓视野，严把学生“入口”与“出口”质量关，倡导“以赛促教”，推动教学标准持续升级。赵国兵老师指出需关注学生力量训练短板，提出引入智能餐饮设备、深化校企/校际合作、加强教学与学工联动三大发展路径。袁辉老师寄望学生学有所成，杨秀云老师则聚焦严峻就业形势，建议教学中强化创业与管理能力培养，推行精细化教学，并鼓励教师苦练专业“绝活”，全面提升育人水平。
02、情系学子：倾听心声促发展
座谈会上，学生代表们结合学习与实践经历踊跃发言。22级泽让旺姆分享了在“虾皇”为期3个月、月薪3000元的实习经历，表示“动手技能显著增强”，未来有志创业。23级韩裕洲、杨培鑫、王玉强、陈娅等同学普遍肯定了学院理论与实践相结合的教学成效。
03、廉洁铸魂：严以律己树师风
黄超书记在总结讲话中，充分肯定了师生对学院发展的深度思考与建言热情。
针对学生关怀工作，黄超书记强调学院需建立“问题清单-整改台账”机制，对学生提出的实习强度、实训室管理、采购流程等诉求逐项落实，尤其要优化实习企业筛选标准，保障学生合法权益。同时，要深化“以赛促教”模式，结合小龙虾产业特色打造实践课程，助力学生将“创业梦”“创新梦”转化为发展动能。
在廉洁从教建设方面，黄超书记提出 “三个强化” 要求：强化师德师风建设，严禁教师在原料采购、实习安排等环节谋取私利，筑牢廉洁防线；强化制度约束，建立食材采购公开招标、教学资源透明分配等机制，堵塞廉政风险点；强化警示教育，通过典型案例学习、廉洁承诺签订等形式，推动教师队伍恪守“为党育人、为国育才”的初心使命。黄超书记特别指出，烹饪专业涉及食材、设备等物资管理，教师需以身作则，以清正教风引领学生树立正确的职业观。
本次座谈畅通了校领导、教师与学生的沟通渠道，体现了学校对应用型人才培养与学生切身需求的高度重视。潜江龙虾学院将以此次座谈会为契机，持续提升教学质量与管理效能，强化师资队伍廉洁自律建设，为培养兼具精湛技艺与职业操守的餐饮人才夯实基础，助力学子在小龙虾产业与楚菜文化传承中发光发热。
