推荐图书：
《食南之徒》 马伯庸 湖南文艺出版社
【内容简介】
最贪吃的大汉使者唐蒙，
来到了最会吃的南越之国。
这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而，在美食背后，却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡，竟比岭南食材的风味更加复杂。
这个懒散的大汉使者，身陷岭南的政争漩涡。他唯一能信赖的伙伴，只有食物；唯一的破局之法，只有追求极致美食的心。
谁都没想到，那一缕微妙滋味，竟关乎大汉与南越国运，乃至于整个中华版图……
【作者简介】
人民文学奖、朱自清散文奖、茅盾新人奖得主。
其作品被评为沿袭“‘五四’以来历史文学创作的谱系”，致力于对“历史可能性小说”的探索。
代表作：《太白金星有点烦》《长安的荔枝》《大医》《两京十五日》《显微镜下的大明》《长安十二时辰》《古董局中局》《三国机密》《风起陇西》等。
【原文摘录】
●如果一个人总是能带来美味的食物，他自然会赢得其他人的敬爱，这一点人类和其他动物并无区别。
●过大于功，要受罚挨打，不合算；功大于过，下回上司有什么脏活累活，第一时间会想到你，也是麻烦多多。只有功过相抵，上司既挑不出你的错，又不敢大用，才能落个清静。
●兔肉质柴，要先抹点脂膏，放在着两侧小火烤；雉肉质嫩，搁在中间旺火烤。烧烤上应天时，下合物性。若是错乱了，可是要遭天谴的。
●赵尉史迟疑地接过一根竹签，张嘴一咬，口腔内顿时汁水四溅。这腰子烤得外焦里嫩，腥鲜交错，一股极致的脂香从口腔直冲头顶，有飘然升仙之妙。待到油味稍散，赵尉史细细再一咂嘴，舌头上还残留着一层辛香与椒香，回味无穷。 但快感过后，袭上心头的是一种沉重的罪恶感。烤个腰子而已，又是配桑炭又是撒椒盐，未免奢侈太甚！赵尉史忍不住内疚起来。 唐蒙坦然拍了拍肚腩，发出厚重的砰砰声：“ 奢侈过甚？你想想，天下至真者，莫过于食物。好吃就是好吃，难吃就是难吃，从来不会骗你。咱们要不精心侍弄，怎么对得起人家？
●“那不至于亲自去吃吃那个吧？”庄助努力不去想象一条蛇在汤里翻腾的景象。唐蒙一脸严肃：“孙子有云：食敌一钟，当吾二十钟。万一我军深入南越国，需要就食于当地，多抓点能吃的食材，也是为王令运筹帷幄提供帮助。” 王恢忍不住冷哼一声，这家伙真敢胡说八道，为偷吃点东西把《孙子兵法》都搬了出来。庄助伸手递给他一根树枝：“这大庾岭前的山势布局，你画一张出来我看看。”
●唐蒙笑眯眯道：“秦人、土人既然矛盾极深，橙水不开门，城里总有愿意开门的。黄同能从哪一家贵人府上借来嘉鱼，说明哪家府上会帮咱们。先搞清楚哪些人愿意做朋友，再去做事，您看是不是这个道理？”
●唐蒙拿起一双竹筷，先伸向黄同的那一条。他本以为鱼身没有刮鳞，口感必然会欠佳，可谁知一入口，那鳞质变得微脆，与鱼肉相得益彰，味道意外地奇妙且带层次。唐蒙细琢磨了一下，大概是因为嘉鱼腹部自带膏脂，一蒸之下，油花层层渗出，等于先在甑里把鱼鳞煎熬一遍，自带风味。 那边黄同的惊讶，也不输于唐蒙。他的筷子一触到鱼身，鱼肉竟自溃散开来，只见肉色如白璧无瑕，看不到半点血丝或杂质，只在表面浮动着一层浅浅的油光。他夹起一块送入嘴里，几乎是迎齿而溃，立时散为浓浓鲜气，充盈于唇齿之内。他之前愤怒，是担心甘蔗的甜腻会破坏鱼鳞，没想到蔗浆蒸开之后，甜味几乎消失，反而有了提鲜的妙用。
●唐蒙拿起一双竹筷，先伸向黄同的那一条。他本以为鱼身没有刮鳞，口感必然会欠佳，可谁知一入口，那鳞质变得微脆，与鱼肉相得益彰，味道意外地奇妙且带层次。唐蒙细琢磨了一下，大概是因为嘉鱼腹部自带膏脂，一蒸之下，油花层层渗出，等于先在甑里把鱼鳞煎熬一遍，自带风味。 那边黄同的惊讶，也不输于唐蒙。他的筷子一触到鱼身，鱼肉竟自溃散开来，只见肉色如白璧无瑕，看不到半点血丝或杂质，只在表面浮动着一层浅浅的油光。他夹起一块送入嘴里，几乎是迎齿而溃，立时散为浓浓鲜气，充盈于唇齿之内。他之前愤怒，是担心甘蔗的甜腻会破坏鱼鳞，没想到蔗浆蒸开之后，甜味几乎消失，反而有了提鲜的妙用。
●一个人小时候养成的口味，无论后来走了多少地方，无论长到多大年纪，都很难改掉。
