推荐图书:
《如何阅读一棵》 [英]特里斯坦·古利 上海社会科学院出版社
【内容简介】
树木渴望告诉我们很多事情。它们既想告诉我们关于土地、水分、人类、动物、天气和时间的故事,也想同我们分享它们自身所经历的痛苦与喜悦。树会讲故事,但只讲给那些知道如何阅读的人听。
在《如何阅读一棵树》一书中,作家古利为我们揭示了树木隐藏的线索:树的枝叶、树皮、树干、花朵以及树桩的密语。读懂它们,就能读懂树木的生命故事,学会寻找自然的方向。如果你在树叶上看到一条明显的白线,这表明附近有水源。过不了多久,你就会看到河流。如果你在树干底部看到一堆低矮的嫩枝,这表明树木遇到了大麻烦。除了南侧浓密的树枝,树叶的颜色、树根也能为我们指引方向。
这世界上没有两棵一模一样的树。只要我们细心观察它们之间的差异,就能解读树木经历的非凡的生命故事。
【作者简介】
特里斯坦·古利(Tristan Gooley)
英国作家、航海家、探险家。英国皇家航海学会和皇家地理学会会员。拥有二十余年野外考察经验,曾率领团队在地球五大洲展开探险活动。他花费了数十年时间探索、解读大自然的各种迹象,被誉为“自然界的福尔摩斯”“行走的导航仪”。其作品《 水的密码》《天气的秘密》《消逝的艺术》获得多项自然写作类大奖。他的书目前已被翻译成20种语言。
【媒体推荐】
古利像荒野私家侦探一样解读线索,想尽一切办法……对于那些想要解开风景中的谜团的人来说,这位作者的线索解读正是他们想要的。
——《华尔街日报》
古利已经成为自然导航的大专家,他只使用大自然的线索和指示环游世界。他在冰岛的一次航行探险中发现,如果你处于海上,在任何一个5分钟的时间窗口之内看到10只以上的鸟儿,就意味着你距离陆地40英里以内——这已经成为英国军方生存指南的一部分。
——《野兽日报》
古利就是你要找的那个人……沉着而务实,他分享了了解你周围环境的简单方法,无论你晚上是在小溪边还是在公海上,都用不着仪器。
——《发现杂志》
虽然古利就预测天气变化、确定捕食者在何时觅食以及在夜间如何找到真正的北方等问题,给出了切实可行的方法,但他真正的天赋在于激发人们对自己周围世界的好奇和期待。
——《货架意识》
热衷于户外运动的人会欣赏古利渊博的学识和平易近人的态度。
——《出版人周刊》
在这个 GPS 的时代,独自一人复兴了自然导航的古利,拥有比尔·奥迪(Bill Oddie)的观鸟技巧和夏洛克·福尔摩斯(Sherlock Holmes)的演绎能力。他能够让你觉得自己活了半辈子都是在半闭着眼睛四处走动。
——《电讯报》
我们大部分人都曾在大自然中迷失方向……如果你愿意投入时间,古利能带领你回归大自然。
——《国家公园旅行者》
古利在太阳、月球等天体问题上沉静、深思熟虑的权威,奠定了他的大师资格——但真正使其跻身大师行列的是他对散布在自然环境中的线索的揭示:小路上干涸的水坑、沙丘的形状、背风斜坡上的碎石颗粒,它们为何可以被用作辨明方向的指南针。
——《暂停》周刊伦敦版
【原文摘录】
植物通过树液将水和养分从根部输送到高处,很多人对其作用机制有误解。树叶的水分通过蒸腾作用散失到大气之中,这导致叶片的压力低于树木底部的压力。因此,树液并不是从下往上推上去的,而是被树顶的负压吸上去的。这个系统在温和的气候条件下很稳定,但也很脆弱,因为所有植物都容易受到低温的影响。
—— 引自章节:第二章 一棵树就是一张地图
关于导管冻结,有几个有趣的例外。桦树和槭树是阔叶树,它们设计了一种巧妙的方法来处理树液受冻的问题。它们的导管狭窄,所产生的正压能向上泵送汁液,从而避免了因冻结产生的气泡问题,这样就能在春天保持导管有效畅通。这种策略让它们能够在北部高纬度地区生存。俄罗斯的北方森林就是一个很好的例子,那里有许多针叶树,也有大面积的桦树林。压力使树液从树皮上的切口流出,为我们获取桦树糖浆和槭树糖浆提供了极大的便利。
—— 引自章节:第二章 一棵树就是一张地图
林地的不同位置,树种也有差异。树林的中心和边缘生长着不同的树种。大部分树种的生长策略与龟兔赛跑相似,有的像兔子一样快速奔跑,有的则像乌龟那样缓慢前行。采取兔子策略的是先锋树种,它们能产生数百万颗微小的种子,一般是通过风力传播,降落在那些光秃秃的空地上。先锋树发芽和生长的速度很快,能够在新的空地抢占先机。快速生长导致先锋树未能长出粗壮的树干,从而限制了它们的高度。桦树、柳树、桤木和许多杨树都是优秀的先锋树种。像乌龟一样的,是顶极树种。顶极树种结出的种子比先锋树大得多,它们知道自己是在参与一场缓慢而稳定的比赛。它们喜欢从长计议,相信长远来看,自己一定能够胜出。橡树就像乌龟一样缓慢生长。我们能在树林边缘和周边空地发现先锋树种,顶极树种却长在树林古老的中心地带。成熟林地里的树有很高的树冠,在你走到林地中心,看到高大的顶极树种之前,会经过很多低矮的先锋树。 大部分先锋树的颜色比顶极树浅,树荫也更少。桦树树皮的颜色比橡树的浅得多,它们的树冠也比较稀疏,可以让更多光线穿过。光线会随着你深入树林的脚步逐渐变暗。穿过林地边缘的先锋树时,光线只是略有减弱;抵达树林深处,光线则会显著 下降。 从林地的生长周期来看,长着许多先锋树的空地正处于初始阶段。随着林地不断发育,采取“乌龟”策略的顶极树种赢得了比赛,成为林地的主角。我们的后代将会在这里发现更高大的树干和更浓密的树荫。
—— 引自章节:第二章 一棵树就是一张地图
二球悬铃木在世界各地的乡镇和城市被广泛种植,它们的根可以忍受压实的土壤;由于树皮经常脱落,因而能承受更多的污染。桐叶槭能很好地应对城镇生活的压力,它们是出了名的不把自己当外人,常常不请自来地光顾私人花园和公园。
—— 引自章节:第二章 一棵树就是一张地图
游戏开始了,几分钟之后你就会发现,这既是在考验你的性格和策略,也是在考验你搭建木塔的技能。是搭到一个可观的高度就停止挑战,还是努力将塔建得更高?随着游戏的进行,你意识到再加一层木砖可能会把塔弄倒,这样一来自己就输了。但是,谨慎行事、不再累加也有风险。如果你的朋友认为你会采取稳妥的策略,那么他们可能会冒更大的风险来打败你。毕竟第二名没有任何奖品。 树也面临着同样的困境。如果集中精力长高,但又没有赢得充足的光照,它们就输了。大自然像是个邪恶的天才,失败就意味着死亡。 林地里总有那么一两棵树比其他的树要高一些。这些长得更高的树承担着被风折断的风险,但它们很乐意冒险去获取阳光大奖。每片林地里都会有一些比较有冒险精神的树。我散步的时候注意到水青冈比橡树更乐于接受风的洗礼,总是在橡树的上方探出头来。
—— 引自章节:第三章 我们看到的树形
我们会感到肩膀附近的疼痛,树也会感受到这个部位的压力。它们会在树枝与树干衔接的地方长出额外的木材,形成“枝领”。这是非常坚硬的木材。历史上这种木材被用在受力的关键处,青铜时代的斧柄就被发现使用了枝领。
—— 引自章节:第四章 消失的树枝
如果让一棵树来为美国公司做决策,它会说:“我们先在英国各地开100家非常小的分公司,试点成功的继续经营,失败的就关停。”十年后,只留下有盈利的分公司。这么做会有一两个分公司开在了相当奇怪的地方,可能是决策者从未考虑过的地方。树的天才之处不在于精心选址,而在于广撒网。它们试图在所有地方都长出树枝,一旦长势不好,就会无情地凋落。这个过程被称为“自我修剪”,树木一直都在这样做。一些长势较差的树枝之所以还未凋落,只是因为它们还没被修剪罢了。 我们可以在所有成熟的树上看到这种现象。假如你种了一棵松树,大约10年之后再回来,你会发现它还不是很高,也许只长到3米左右,这时它的树枝几乎可以接触到地面,想要在树下行走是不可能的。但再过十年,树就长起来了,地面几乎没有树枝。这时,我们可能会误以为是树枝随着树干的长高而被抬升了,实际上并没有。新的树枝长在更高的地方,在这些新生的、更高树枝的阴影下,最低处的树枝已经被这棵松树自我修剪了。这棵树折断了自己的四肢。
—— 引自章节:第四章 消失的树枝
浓荫下的低枝是“防御者树枝”。它们的功能不是捕获阳光,而是扼杀树荫下潜在的竞争对手。森林里并非暗无天日,即使是最茂密的雨林,也有足够的光线让我们看清眼前的道路。森林不是洞穴,完全的遮蔽意味着在正午时分都要打手电筒,我从来没有去过那样的森林。 防御者树枝会进一步遮蔽抵达地面的微弱光线。别忘了耐阴树的策略是在树荫下扎根,缓慢生长最终获得大量阳光。假如竞争对手的幼苗在大树下获得了足够维持生长的光照,它很快就会被防御者树枝扼杀。 防御者树枝和主枝干长得不一样,不太可能混淆。两者之间有一段长长的、光秃秃的树干。在我们头顶上空,茂密的树枝一直延伸到树冠层。而在与我们头部相当的位置,可能会有一两根小树枝伸出来。防御者树枝不会向上生长,往往是水平伸展,因为它们不在乎天空与阳光。它们的存在,是为了在自己脚下本已昏暗的地面撑起一把压制性的遮阳伞。
—— 引自章节:第四章 消失的树枝
这种模式会重复出现在同一棵树的不同层级。如果叶子或嫩芽彼此相对,那么大小树枝也是如此;如果叶子交替生长,树枝亦然。换句话说,如果你看到两片对生的叶子,把镜头拉远一点,你也会看到很多对生的树枝。杨树、樱桃和橡树是互生模式,槭树和梣木是对生模式。
—— 引自章节:第四章 消失的树枝
顶芽引导枝条的生长,但不同树种顶芽的生长模式有所不同。有的顶芽坚定向前,有的则会中途易辙。有些顶芽生长一季之后,在冬天休眠,来年再次生长,形成相对笔直的枝干。然而,有的顶芽则只能生长一年,大部分会发育成花芽,最终停止生长。第二年春天,新的苞芽从花芽相对的一侧萌生,这改变了树枝的角度,结果就长成了之字形。 笔直地生长被称为“单轴生长”,之字形生长则是“合轴生长”。水青冈和大部分针叶树是单轴生长,橡树则是合轴生长。
—— 引自章节:第四章 消失的树枝
如果多年来我们的体重都很稳定,那么肌肉就会发育成可以应对自身体重的水平。人们去健身房是为了增加更多的“木材”。树在感觉有压力的地方会长出更多木材,即“应力木”,这是树对压力做出的反应。 我们会感到肩膀附近的疼痛,树也会感受到这个部位的压力。它们会在树枝与树干衔接的地方长出额外的木材,形成“枝领”。这是非常坚硬的木材。历史上这种木材被用在受力的关键处,青铜时代的斧柄就被发现使用了枝领。 请你找一棵有粗大而低矮的树枝的树,观察树枝与树干的连接处,你会发现那里不是一条直线。这个位置的树皮从连接处向外生长,越来越宽。仔细观察,你会注意到枝领的顶部和底部不同,并不对称。 阔叶树和针叶树都长有应力木,但它们采取了不同的策略。了解不同结构中“压缩”和“扩张”这两种基本的力很重要,树木也面临同样的压力。想要支撑物体抵抗重力有两种方法:一种是往上推,另一种是向上拉。 …… 针叶树用“应压木”把树枝往上推,阔叶树用“应拉木”把它们向上拉。应拉木的细胞会“拉伸”,就像帐篷上的拉绳,这改变了包括枝领在内的一些部位的形状。针叶树的应压木长在连接处下方,阔叶树的应拉木长在连接处上方。木材的拉力强于推力,但无论是应压木还是应拉木,它们的力量都非常强大。
—— 引自章节:第四章 消失的树枝
女巫的扫帚 有时候你可能还会看到枝干上迸发出了非常密集的小树枝,看起来像一把扫帚,但比扫帚凌乱得多,更像是“女巫的扫帚”。这是树木的一种略显混乱的防御反应。可能是因为激素发生了变化,也可能是受到了细菌、真菌或病毒的入侵,结果就是一束长有叶子的小树枝缠绕在一起。一些大胆的小动物会在里面筑巢。每次在树林里看到这种现象都会使我想到,树的激素通常能很好地维持秩序,如果调节激素不能告诉每个正在生长的苞芽该做什么、什么时候做,那么所有的树都会变得混乱不堪。 每根树枝都需要独立空间 树能想出各种各样的办法来长出大量树枝,既能有效地填满空间,又不至于完全处于混乱状态,这简直是个奇迹。每个树种都有自己的策略,但有一条黄金法则:树枝要找到一个合适的角度,朝向光线,彼此远离。这通常与基因和环境有关。基因告诉树枝要远离树干,赋予了它们大致的形态,光线则雕刻出具体的角度。这就是为什么树木南面的树枝更接近水平方向,北面的树枝更垂直,前者是为了接近太阳,后者是为了接近上方明亮的天空。这对自然导航至关重要,从侧面看树枝像个钩号,我称之为“钩号现象”。
—— 引自章节:第四章 消失的树枝
极端情况下,风会杀死树枝,比如我们前面看到的“树旗”。但在杀死树枝之前,风会对树枝产生三种更微妙的影响。 第一,风会影响树顶的角度,使之朝盛行风向弯曲。在英国和北温带的大部分地区,盛行风从西南吹向东北;在北美的中纬度地区,风向通常自西向东。这是辨别方向时最有效的参照。 第二,风会影响枝干的长度,强风抑制了枝干的舒展。多风地区的树总体来说都比较矮小,尤其是迎风侧的树枝。 第三,风会影响树枝的角度,朝向则因生长位置而异。若以树干为参照,迎风侧的树枝一般呈锐角,更靠近树干;下风侧的树枝则与树干垂直,呈现出水平的姿势。具体而言,迎风侧的情况也有差异,原本向上指的树枝,风将推动它进一步上扬,朝向树干;反之亦然。因此,无论树枝向上还是向下,迎风侧的树枝都会靠近树干。在下风侧,树枝不与阵风正面相对,树枝顺风招展,远离树干,看起来像是风把树枝推离了树身。
—— 引自章节:第五章 风的足迹
林地里不同高度的风力并不相同,齐头高位置的风力比上下方更强一些。如果你在刮风的时候走进树林,微风拂过你的脸颊,那么你可以把手向下伸,会发现从膝盖往下,风就消失了。而稍高一点的树叶或树枝(头部上方约3米的位置)也没有风。这是林下风,它与密度有关,低处树枝稀疏,密度较低,空气能够较为顺畅地通过。在炎热的日子里,你可以站在树下,享受树荫下的凉风给你带来空调般的感觉。
—— 引自章节:第五章 风的足迹
生长在多风地带的树的叶子,会比有庇护的树的叶子更小、更厚。同一棵树上最无遮挡部分的叶子,比最隐蔽地区的叶子要小得多。如果你在路上遇到两棵品种相同的树,一棵长在山顶,一棵长在山谷,山顶那棵树顶部的叶子可能是最小、最厚的;山谷里那棵树底部的树叶很可能是最大、最薄的。 树叶也反映了光照水平。树木主要有阳生叶和阴生叶`两种类型。阳生叶更小、更厚、颜色较浅;大多生长在阳光更强的南侧,遍布树冠的边缘和顶部。阴生叶更大、更薄、颜色更深;生长在树冠的内部和树的北侧,低处更常见。 树叶也会对周遭的环境做出反应。如果一棵树被一棵新树或建筑物遮蔽,阳生叶会转变为阴生叶。这是树叶的可塑性。树在前一个生长季即将结束的时候形成新芽,为下一个生长季的开始做好准备。此时,树会做出从一种形态转变为另一种形态的“决定”。 干燥地区的叶子普遍较小,因为大叶子的水分更容易蒸发掉,小叶子更节水。阴凉潮湿的地区有很多宽大松软的叶子,在丛林中你能发现最大的叶子。
—— 引自章节:第九章 多变的树叶
观察叶片形状时,我们需要做的第一个判断是:叶片是单叶还是复叶?你看到的叶子是单片的,还是一组小叶中的一部分?单叶是由一根叶柄附着在木质化的树枝上,复叶是从一根绿色的轴状叶柄上长出来。如果成对的小叶从中间绿色的叶柄上长出来,就被称为“羽状复叶”。 在凉爽的温带地区,羽状复叶可以让树长出大量的小叶,快速捕获大量的光。这种模式适合快速生长的树,在明亮或多风地带,效果尤其好。比如先锋树会在开阔的土地上迅速生长,但它必须与大量的直射光和难以躲避的大风抗争。复叶能使光线穿过间隙,到达树木的下层。
—— 引自章节:第九章 多变的树叶
那么,叶裂究竟为何存在?答案是:裂片打破了叶子的边缘,改变了叶子表面及周围的气流,使叶子更容易散热。在炎热的日子里,裂片就如同一把扇子。向阳的叶子会有更深、更明显的裂片,我们可以在树冠较高的部分以及南侧看到这种明显的现象。这里所谓更深的裂片,是指凹陷的部分更明显。打个比方,如果沿着叶子的边缘画线,裂片意味着我们会时不时靠近叶子的中心;越接近中心,裂片就越深。
—— 引自章节:第九章 多变的树叶
有些植物的幼叶和成叶的外观不同,叶片的形式从幼年到成熟阶段会发生变化。科学家仍在研究为什么会发生这种情况。我知道的最合乎逻辑的解释认为,小树是建设者,需要大量的碳;老树是幸存者,需要维持漫长的生命。叶子通过变形以适应不同优先等级的生长任务。研究人员发现,炎热或寒冷所带来的压力不会杀死植物,而是使之更成熟,即促使植物从幼年向成熟转变。 有些树的变化非常明显,如果事先没有了解,可能根本认不出来。例如桉树的叶子会随着逐渐成熟由圆形变得又长又薄。不需要观察那些极端的个例,你只需从自己周围开始观察,就会有意想不到的收获。幼年针叶树的叶子在视觉和触觉上与它们年迈的邻居完全不同。针叶的形状因树种而异,年轻的针叶通常比老叶更短、更薄,摸起来更柔软,更像灌木丛。 这个游戏的乐趣在于,树身的各个部分并不都是相同的年龄。出于文化上的方便,我们习惯将每个人的身体视为一个整体,认为人体各个部分都处于相同的年龄阶段,要么是一个月大的婴儿,要么是40岁的壮年,或者90岁的老人。我们永远不会认为一个人同时处于3个年龄段。但从某种意义上来说,我们身体各部位处于不同的年龄是有可能的,例如,指甲细胞可能一个月大,心脏细胞40岁,眼细胞则已经90岁。 针叶树在树顶长出幼叶,树干下方或侧枝则是成叶。树上最年轻的部分离树干最远,在每根树枝的末端,顶部的树梢是树最年轻的部分。随着我们的目光向下扫描,时光倒流,底部是树最年长的部分。 有时你会看到幼叶靠近树干,成熟的叶子反而靠近树冠边缘。这既反映了这些叶子的年龄,也表明了树冠边缘的生活条件更加严酷,从而触发了这种变化。无论母树有多老,修剪枝条都会使其萌发幼叶,而非长出成叶。”
—— 引自章节:第九章 多变的树叶
深浅不一的绿色 或许你已经注意到,许多树叶正面和背面的色调甚至颜色都不一样。大部分树木都是这样,尤其是阔叶树,刮风的时候会更明显。银白杨叶色嫩绿,但叶背有白色绒毛,因而得名“银白杨”。(银白杨的叶子还有深深的裂片,它原生于摩洛哥等气候炎热干燥的地区,这一点并不令人惊讶。) 叶子正反两面的功能不同。正面是光合作用的场所,大部分光线直射叶子的正面,叶绿素大都集中于此;背面主要进行气体交换,所以和正面长得不一样。 绿色通常与叶绿素相关,但叶绿素之间也存在差异。更准确地说,是叶绿素有不同的类型,颜色由浅到深各不相同。每片叶子的叶绿素类型会根据其作用的不同发生变化。适应较低光照水平的叶子和较老的叶子有更多深色的叶绿素。这就是为什么阴生叶比阳生叶的颜色更深,夏天叶子的颜色比春天的更深。
—— 引自章节:第九章 多变的树叶
秋天来临时,树木开始分解回收树叶中的叶绿素,它们不敢浪费如此宝贵的资源。每年秋天,我们在叶片上看到的黄色、橙色和棕色都是叶子失去叶绿素之后的颜色。 如果你看到叶子在秋天之前就变黄了,这表明它们缺乏营养。变黄的正式名称是“萎黄”,意味着树木缺乏一种或多种关键营养物质,比如氮或镁。一般情况下,野外的树木很少出现这种情况,只有那些生长在贫瘠或过度垦殖的土地上的树的叶子才会萎黄。 萎黄是一种负面象征,表明树木缺乏制造叶绿素所需的成分。也就是说,我们之所以看到黄色,实际上是因为我们没有看到绿色,这有助于我们理解树木出现黄色树叶、橘色树叶的成因。因此,不要过分关注黄色或橘色是怎么生成的,而应该思考绿色去了哪里,是什么原因导致的。这样才能更快找到答案。
—— 引自章节:第九章 多变的树叶