当前位置: 网站首页 >> 新闻动态 >> 正文

食药监管局:将重点治理调味料和食品添加剂滥用

发布者: 发表时间:2011-04-22 浏览次数:
         

据中国之声《央广新闻》报道,国家食品药品监督管理局最新发布2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案,将调味料和食品添加剂列为治理重点。

根据上述方案,各级食品药监部门将加强对于食品调味料和食品添加剂以及非食用物质的抽检和检测,严禁餐饮服务单位采购和使用无合法安全生产资质,以及标签不清楚不规范的食品调味包和食品添加剂,会严禁这种超剂量标准,超试用范围滥用食品添加剂的行为,并将严厉打击在食品调味包当中添加罂粟壳、罂粟粉以及工业石蜡等非食用物质。

方案当中还提到,学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、旅游景区等餐饮服务单位,是食品安全整治的重点场所,如果使用不合格的食品原料,经营过期或者劣质的食品以及病死牲畜或者禽类及其制品,或者是使用的劣质的食用油,这些行为将会受到严查。再者国家药监局将会推动餐饮服务单位主体责任的落实,对于违规采购、违规经营以及存在严重食品安全的餐饮服务单位,依法加大行政处罚力度,直至停业整改,或者吊销许可。对于隐瞒食品安全隐患故意逃避尽管的要依法从重处罚,对于涉嫌犯罪的要及时移交司法机关严禁以罚来代替刑。

目前国务院办公厅已经印发的2011年食品安全重点工作方案中也指出,将重点抓好6个方面的重点品种的综合治理,具体包括说乳制品、食用油、保健食品、鲜肉以及肉制品和食品添加剂,以及酒类。