为进一步铸牢中华民族共同体意识，弘扬中华民族传统文化。深化民族团结进步教育，引导少数民族学生感知传统文化和民风民俗，坚定文化自信，增强爱国情感，6月7日上午，潜江龙虾学院在东校区龙虾烹饪实训室开展“民族团结迎端午，粽香情暖一家亲”端午主题活动。

省委统战工作领导小组办公室一行领导，在江汉艺术职业学院党委副书记、校长程伦嵩，党委委员、纪委书记黄超的热情陪同下，莅临学院活动现场进行参观。期间，领导们与同学们亲切交流，为他们送上了温馨的节日祝福。

活动现场欢声笑语、其乐融融。在场师生一起取粽叶、装馅料、系粽绳，在粽叶飘香的现场制作小巧玲珑、棱角分明的“民族团结粽”，构成了一幅动人的民族团结画卷。

不多时，一个个鲜绿饱满的粽子便制作完成，传递着“端午佳节颂党恩，民族团结‘粽’情深”的深情厚谊。

少数民族代表学生纷纷表示：“很开心能够参加学校的端午节活动，也非常感谢学校为我们精心准备了包粽子所需的材料，包粽子看起来简单，但包起来真不容易.....我们各民族的江职学子就像这糯米、红豆做成的粽子一样，紧密地团结在一起。”

龙虾学院的学生代表们展示了他们的烹饪技艺，精心制作了端午节传统特色美食，包括口感丰富的麻球、咸鲜可口的咸鸭蛋、清甜细腻的绿豆糕。每一道美食都蕴含着深厚的文化底蕴和节日氛围。

与此同时，新疆籍少数民族学生代表以及特邀的4名嘉宾代表也带来了充满民俗特色的新疆美食。他们共同制作了香气扑鼻的干煸炒面、味道鲜美的孜然烤肉、滑嫩咸香的鸡蛋烙饼以及独具风味的新疆手抓饭。这些美食不仅让人垂涎欲滴，更展现了新疆独特的饮食文化和民族风情。

此外，烹饪专业的学生和老师们也献上了他们制作的——油焖大虾和火爆鳝丝等潜江特色美食。

这些菜肴以其独特的口味和精湛的烹饪技艺，赢得了在场嘉宾的一致好评。活动现场还设置了民族美食展示区，各种美食琳琅满目，让人目不暇接。大家围坐在一起品尝浓浓的粽香、美味的油焖大虾、风味的新疆手抓饭，感受不同文化的碰撞和融合。在品尝美食的同时，他们也深入了解了不同民族的文化传统和习俗。合影留念环节更是将活动推向了高潮。各族学生紧紧相依，笑容满面，留下了珍贵的回忆。

学生表示：“这次活动不仅让我体验到端午节包粽子的乐趣，品尝到了各民族的地域美食，更让我更深刻感受到了学校以及老师对我们少数民族学生浓浓的爱和关怀。”

大家在欢声笑语中，不断感受民俗文化特色，体验传统佳节的独特魅力，在浓厚的节日气氛中，进一步加强了对中华民族、中华文化的认同，涵养家国情怀。

龙虾学院院长徐健耕表示：端午佳节汇聚各族师生，共赏传统文化魅力，活动意义非凡，也深化了爱国情感。徐院长借屈原“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的精神，鼓励大家秉持自强不息、不懈追求的态度。并呼吁各民族同学铸牢中华民族共同体意识，培养深厚的家国情怀，刻苦学习，积极奉献，在青春的道路上奋力向前，创造出属于当代青年的辉煌成就。

一直以来，我院始终心系少数民族学生的成长与发展，注重各民族间的交往交流交融，结合重大的传统节日，组织形式多样、内容丰富的主题活动。本次“粽情飘香庆端午· 民族团结一家亲”庆端午活动的顺利开展，进一步增强了少数民族学生的文化认同，激发了少数民族学生的爱国热情。让少数民族学生以粽寄“情”，真正感受到“民族团结一家亲”，切身体会到祖国这个大家庭的温暖，营造了传承中华优秀传统文化、促进民族团结和谐的浓厚节日氛围。